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Tarta bourdaloue. Lúcete con esta receta clásica francesa
De vez en cuando sabéis que me gusta preparar postres con nombre propio y que se han hecho un hueco en la historia de la pastelería. Es por eso que hoy no me he podido resistir con esta tarta de...
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Tarta árabe. Receta para dejar al personal con la boca abierta
Desde que encontré esta receta de tarta árabe navegando por internet que tenía muchas ganas de prepararla y tengo que reconocer que el resultado ha sido aún más delicioso de lo que me esperaba. No es...
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Cómo hacer trufa para rellenar o decorar tartas y pasteles
La pastelería casera puede adquirir un toque de distinción y profesionalidad si utilizamos elementos como la trufa para rellenar o decorar tartas y pasteles. Es una elaboración muy fácil de hacer, que...
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Tarta de chocolate con un toque de café
Una combinación de sabores ganadora es la que se encierra en esta tarta de chocolate con un toque de café, ya que estos dos ingredientes por separado estan buenísimos, pero es que cuando se juntan...
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Galette de albaricoques al limón. Receta de temporada
Siempre me han llamado la atención las tartas rústicas que no requieren de molde para su elaboración, como esta galette de albaricoques al limón. Están genial para ocasiones en las que nos encontramos...
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Pastel de chocolate y vino tinto. Receta para el #DíaDelChocolate
Si resulta que hoy se celebra el Día del Chocolate, ¿quién soy yo para oponerme? No es que me hagan falta excusas para darnos un nuevo capricho de cacao en casa, pero ha sido la ocasión perfecta para...
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El halloween más dulce en 11 recetas de tartas y pasteles
A pesar de la discusión de si halloween sí o no, lo cierto es que esta fiesta ha calado bien hondo en nuestros país y no hay año que no se celebre, sobre todo por los más jóvenes, así que recordando...
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Tarta sangrienta Red Velvet. Receta de Halloween
Aunque no soy de hacer recetas demasiado terroríficas para las fiestas de Halloween, en cuanto tuve un rato libre para preparar esta tarta sangrienta Red velvet, no me lo pensé ni un minuto. Y es que...
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Tarta fantasmagórica. Receta de Halloween
Ya puedo renegar de la festividad de Halloween que cada año caigo y acabo preparando alguna receta para los peques de la familia. En este caso ha sido esta tarta fantasmagórica que, más que asustar,...
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Tarta de mousse de chocolate y Baileys. Receta para pecar
Que sí, que esta tarta de mousee de chocolate y Baileys ha nacido para hacernos pecar, porque os aseguro que seréis incapaces de tomar un solo trozo, así que esmeraros al partirla y procurad que quede...
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Tarta bourdaloue. Lúcete con esta receta clásica francesa
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Tarta árabe. Receta para dejar al personal con la boca abierta
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Cómo hacer trufa para rellenar o decorar tartas y pasteles
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Tarta de crema de limón y merengue. Receta con Thermomix
No puedo despedir el año sin un dulce. Sí, ya sé que hay turrones, polvorones, peladillas, etc. pero una tarta es mi forma personal de dar la bienvenida a los próximos 365 días, y por eso he preparado...
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Tarta de galletas Oreo y chocolate blanco. Receta sin horno
Sí, ya sé que después de las comilonas navideñas no es el mejor momento para ofreceros un pastel, pero a esta tarta de galletas Oreo y chocolate blanco creo que, a pesar de la saturación de azúcar que...
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Tarta de plátano y clementinas. Receta
Hay frutas que desde siempre juntas han tenido “feeling”, como es el caso de el plátano y los cítricos, que dan combinaciones gloriosas en forma de bocados dulces. Aprovechando que estamos en...
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Las 19 mejores tartas de todos los tiempos (y tipos)
No sabemos si es porque estamos de viernes, pero hoy estamos de capricho y nos apetece mucho un bocado dulce, por eso hemos rebuscado en nuestros archivos y recopilado las 19 mejores tartas de todos...
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Paseo por la gastronomía de la red: 11 tartas espectaculares para enamorarse...
Como hoy es el día de San Valentín, en nuestro paseo por la gastronomía de la red de esta semana nos hemos centrado en postres especiales para que dejéis al personal con la boca abierta. Y qué mejor...
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Cheesecake de mascarpone. La receta de tarta de queso que te conquistará
El otro día hice limpieza de nevera y encontré un bote de queso mascarpone a punto de caducar. Me molesta muchísimo perder nada así que me puse a buscar por internet y me encontré esta receta de...
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Tarta de mojito. La receta para amantes de este cóctel cubano
Con esta tarta de mojito tenéis el éxito asegurada para servirla de postre una ocasión especial, aunque deberéis tener en cuenta que no es muy adecuada para niños, así que para ellos tendréis que...
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