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Tarta de chocolate Jack Skellington. Receta de Halloween
Yo reconozco que la película 'Pesadilla antes de Navidad' la considero más navideña y ya un clásico para el mes de diciembre, pero el mundo de personajes y estética que puso de moda su estreno es...
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Tarta de ganache de chocolate y plátano. Receta
Uno de los mejores maridajes en repostería es el de la fruta y el cacao, por eso estos dos ingredientes son los protagonistas absolutos de esta deliciosa tarta de ganache de chocolate y plátano, una...
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¿Futuros papás y golosos? La moda de revelar el sexo del bebé con dulces es...
Cuando en mi círculo de familiares y amigos alguien espera un hijo sse comparte de forma natural si será niño o niña, por eso siempre me ha llamado la atención los líos que montan a veces en las...
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Banana cream pie. Receta americana de postre
Según los norteamericanos, el banana cream pie es una obra de arte. Así que no es de extrañar que en 1951 lo nombraran el postre favorito de las fuerzas armadas e incluso designaran el 2 de marzo como...
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Tarta fina de manzana y chocolate blanco. Receta
No me canso de probar recetas de postres con fruta, así que cuando he encontrado esta tarta fina de manzana y chocolate blanco la he incorporado rápidamente a mi recetario. Por su suavidad y frescor...
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El asombroso caso de la tarta que cambiaba de color
Supongo que os quedaréis tan asombrados como yo cuando descubráis esta tarta que cambia de color. Su autora es Charlotte Sometimes, que gracias a sus impresionantes habilidades con un aerógrafo ha...
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¿Existen las tartas ligeras? Cinco recetas para mantenerte a dieta
Ponerse a dieta supone renunciar a comer muchos de nuestros alimentos y elaboraciones favoritas y esto puede que te haga desearlos más que cuando los podías comer. Si te sientes identificado con esta...
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15 deliciosas tartas sin horno para disfrutar cocinando toda la familia
Bien porque no dispones de él, porque consume bastante energía o porque no te apetece liarte controlando temperaturas y cocciones o vigilando si se te quema un pastel, los postres en donde hay que...
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Tarta fácil de hojaldre con fresas y almendra. Receta
Ahora que estamos en temporada de fresas no me canso de preparar distintas recetas con ellas que os iré trayendo en estos días. Las fresas son perfectas para elaboraciones dulces, pero también casan...
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Ginger Cheesecake. Receta de la sorprendente tarta de queso y jengibre
Me encantan las tartas de queso horneadas, las clásicas New York Cheesecakes que podemos hacer de mil y una formas, todas ellas deliciosas. En esta ocasión, he preparado la Ginger Cheesecake, la...
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11 tartas del universo Ghibli que te dejarán sin palabras
La repostería creativa es fascinante. Tiene muchos detractores que defienden productos más tradicionales sin excesos azucarados, pero yo no puedo evitar sentir debilidad estética por esas maravillas...
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Tarta de fresas con crema de vainilla. Receta
Si sois de los que pensais que las fresas solo maridan bien con nata, creo que deberías probar esta tarta de fresas con crema de vainilla, pues seguro que cambiáis de opinión. Esta refrescante y...
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Las mejores tartas y dulces de Juego de Tronos
Hace ya unos días que finalizó la sexta temporada de Juego de Tronos y todavía somos muchos los que seguimos comentando, teorizando y debatiendo sobre cada detalle de lo que ha sido hasta ahora la...
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Tarta de chocolate con un toque de café
Una combinación de sabores ganadora es la que se encierra en esta tarta de chocolate con un toque de café, ya que estos dos ingredientes por separado estan buenísimos, pero es que cuando se juntan...
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Galette de albaricoques al limón. Receta de temporada
Siempre me han llamado la atención las tartas rústicas que no requieren de molde para su elaboración, como esta galette de albaricoques al limón. Están genial para ocasiones en las que nos encontramos...
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Pastel de chocolate y vino tinto. Receta para el #DíaDelChocolate
Si resulta que hoy se celebra el Día del Chocolate, ¿quién soy yo para oponerme? No es que me hagan falta excusas para darnos un nuevo capricho de cacao en casa, pero ha sido la ocasión perfecta para...
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El halloween más dulce en 11 recetas de tartas y pasteles
A pesar de la discusión de si halloween sí o no, lo cierto es que esta fiesta ha calado bien hondo en nuestros país y no hay año que no se celebre, sobre todo por los más jóvenes, así que recordando...
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Tarta sangrienta Red Velvet. Receta de Halloween
Aunque no soy de hacer recetas demasiado terroríficas para las fiestas de Halloween, en cuanto tuve un rato libre para preparar esta tarta sangrienta Red velvet, no me lo pensé ni un minuto. Y es que...
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Tarta fantasmagórica. Receta de Halloween
Ya puedo renegar de la festividad de Halloween que cada año caigo y acabo preparando alguna receta para los peques de la familia. En este caso ha sido esta tarta fantasmagórica que, más que asustar,...
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Tarta de mousse de chocolate y Baileys. Receta para pecar
Que sí, que esta tarta de mousee de chocolate y Baileys ha nacido para hacernos pecar, porque os aseguro que seréis incapaces de tomar un solo trozo, así que esmeraros al partirla y procurad que quede...
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