Tarta brow-kies: receta entre brownie y cookies de la que no dejaréis ni una...
Me hace mucha gracia cuando se bautiza una receta con un nombre tan original como el de esta tarta brow-kies, pero se llame como se llame lo cierto es que está de muerte y pienso repetirla muchas...
View ArticleCorona de navidad con frutos rojos: la pavlova navideña que llenará de color...
Las fiestas navideñas son el mejor momento para lucirnos con nuestros invitados, sobre todo a la hora del postre. Además de los típicos dulces de estas fechas, siempre apetece algo fresco para rematar...
View ArticleTronco de navidad Selva Negra. Mezcla lo mejor de la navidad con una de las...
Aquí en nuestro país no tenemos tanta tradición de servir pasteles después de los menús navideños ya que contamos con muchos dulces típicos a base de almendra, pero en otros países como Francia, son...
View ArticleReceta de tarta de chocolate fácil y rápida lista en 15 minutos (con vídeo...
Hay recetas que están hechas para revolucionar nuestras cocinas y mesas y para dar mucho, pero mucho, placer a nuestros comensales. Esta es una de ellas, la tarta de chocolate fácil y rápida que se...
View ArticleCelebramos el Día de la Tarta de Zanahoria o #CarrotCakeDay con la receta...
Desde hace unos años, el día 3 de febrero se festeja en el mundo un acontecimiento dedicado a las tartas y bizcochos de zanahoria. Por eso, hoy celebramos el Día de la Tarta de Zanahoria o...
View ArticlePaseo por la gastronomía de la red: 17 recetas con corazón dulce para...
Me parece que adivinar la temática del paseo por la gastronomía de la red de hoy era un trabajo muy fácil. San Valentín está a la vuelta de la esquina y se respira amor en todos vuestros blogs, que se...
View ArticleTarta Sara, el postre más especial para celebrar el lunes de Pascua
Sarah Bernhardt fue una actriz francesa de teatro y cine que es considerada la actriz más importante del siglo XIX y la más famosa de la historia. Tanta fue su fama que inspiró este delicioso postre...
View ArticleTarta helada de café, el postre más fácil y delicioso aunque no seáis muy...
Ahora que llega el buen tiempo empiezan a apetecer postres helados que nos refresquen y dejen con buen sabor de boca. Esta tarta helada de café cumple con todas las condiciones, y además podréis...
View ArticleBizcocho savarina de la marquesa de Parabere: la receta antigua que está más...
Lo antiguo está de moda, y si no que se lo digan a la Marquesa de Parabere la cual seguro que no contaba en 1933 cuando publicó su enciclopedia culinaria "La cocina completa", que casi cien años...
View ArticleTarta de yogur griego y queso fresco desnatado con semillas de amapola:...
El queso crema típico de las tartas de queso no es el único lácteo que podemos usar para preparar una tarta fresca de textura suave. Más allá de otros ya comunes como el mascarpone, o requesón, el...
View ArticleTres tartas de pera deliciosas y originales
Si en verano nos encantan los postres frescos aprovechando la fruta estival, cuando las temperaturas vuelven a animarnos a encender el horno entran otros productos en juego. La manzana sigue siendo la...
View Article83 recetas dulces y saladas con masa quebrada tan deliciosas que la...
La masa quebrada, también llamada masa o pasta brisa -pâte briseé en francés-, es una de las elaboraciones básicas de pastelería que merece la pena dominar en casa. Su elaboración en realidad es muy...
View ArticleTarta murciélago de chocolate, receta para Halloween
A la hora de celebrar Halloween, gastronómicamente hablando, hay quienes optan por elaboraciones extremadamente realistas y escalofriantes. A nosotros nos producen un poco de grima así que, cada año,...
View ArticleTarta cementerio de chocolate: receta muy fácil para compartir en Halloween
Los alérgicos a las tartas cuquis tienen en Halloween la mejor ocasión para divertirse en la cocina preparando un pastel alejado del fondant de colores y los muñequitos de azúcar. Esta tarta...
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Hay recetas que están hechas para revolucionar nuestras cocinas y mesas y para dar mucho, pero mucho, placer a nuestros comensales. Esta es una de ellas, la tarta de chocolate fácil y rápida que se...
View Article71 recetas de postres fáciles y rápidos
Es indiscutible que si has aterrizado en esta página y nos estás leyendo es porque te gusta la cocina. Es posible que seas, incluso, reincidente, que estés suscrito a nuestras actualizaciones y que...
View ArticleReceta de pastel, tarta o torta tres leches: así se hace el dulce más...
El pastel, tarta, o torta de tres leches es un dulce tradicional y tremendamente popular en Latinoamérica. Consiste en un bizcocho genovés bañado con tres tipos de leche: leche condensada, leche...
View ArticleTres tartas fáciles de café y 21 postres para los muy cafeteros
Si sois de los que no conciben empezar el día sin un buen café o sois incapaces de terminar una comida sin él, es posible que en estos momentos os estéis frotando las manos de placer. Y es que las...
View ArticleLa receta de la increíble tarta de queso y dulce de leche del restaurante Janoko
Me enamoré de esta receta mucho antes de probarla, seducido por una publicación de Instagram donde se veía la tarta de queso y dulce de leche del restaurante Janoko. Después, cuando el chef Luis Vivas...
View ArticleBizcochos, tartas, pizzas y otras masas: cómo hacerlas si no tienes levadura
Hay ingredientes que se consideran básicos de despensa, como la harina o la levadura, que supuestamente se pueden comprar en casi cualquier comercio de barrio. Pero, ¿y si no es posible acceder a...
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