Conocemos bien la tarta de Santiago, de hecho tenemos tres grandiosas recetas a cual más sabrosa, pero no se nos había ocurrido hacerla en formato individual hasta ahora. Algo que tiene sus ventajas. La tarta de Santiago en formato individual es muy visual, queda preciosa en el plato, y se prepara mucho más rápido (apenas 8 minutos de horno son necesarios).
Os mostramos cómo hacer tarta de Santiago en formato individual con nueva vídeo receta. Veréis que hemos usado unos aros para tartaleta que son la mar de cómodos. Estos se pueden sustituir por moldes de base desmoldable para tartaletas, aunque si no tenéis ni lo uno ni lo otro, podéis hacer la tarta en grande y tan contentos. El sabor será igual de magnérrimo, eso sí, tendréis que aumentar el tiempo de horno a 35-40 minutos para que quede cocida en su interior.