Me encanta hacer tartas sofisticadas y llenas de detalles, pero de vez en cuando me apetece algo y dulce y que no me complique el día en la cocina, es ahí cuando recurro a este tipo de tartas como la que os traigo hoy, una tarta rústica de plátano y cacahuetes que la puedes preparar sin mucho esfuerzo y con un resultado delicioso.
El plátano combina muy bien con el cacahuete, que en este caso va caramelizado y le da un toque crujiente al pastel muy apetecible, y es que ya se sabe que hay ingredientes que maridan a la perfección y nos hacen disfrutar de postres gloriosos. Este es el caso, así que no te olvides de esta receta.