Semifrío de limón: un postre italiano casero súper fácil de hacer que tendrás...
Con apenas cinco ingredientes y en muy poquito tiempo tendrás a punto un postre súper fresquito para el verano, un auténtico semifreddo italiano ideal para después de comer. A medida que avanza el...
View ArticleCómo evitar la acidez en una tarta de albaricoque, melocotón o cualquier...
Albaricoques, melocotones, cerezas, nectarinas, ciruelas, paraguayos, platerinas... las frutas de hueso se suman a la explosión frutera que nos regala el verano. Además de disfrutarlas en todo su...
View ArticleTarta de Santiago: la mejor receta del pastel más emblemático de Galicia
No sé si os he contado que hace pocos años me gradué en Dirección de Cocina por la Escuela de hostelería de Madrid. Durante mi segundo año, además de herramientas de gestión y otras asignaturas,...
View ArticleHoy es el Día Mundial de la Tarta de Queso y con este molde desmontable...
Si hay un postre o merienda que puede resultar muy delicioso y versátil en verano ese es la tarta de queso. Además, al no necesitar horno y tomarse fría resulta también de lo más refrescante. Y...
View ArticleLidl tiene la clave para preparar la tarta de tu abuela o una quiche...
Es normal que llegue la hora de preparar la comida o cena y no saber ni que preparar. ¿Y si te dijéramos que gracias a Lidl podemos preparar dos ricas recetas? Así es gracias a este set de moldes en...
View ArticleEl pastel literalmente quemado (ideal para sorpresas) que cada día se ve más...
Los pasteles de cumpleaños han experimentado una gran evolución a lo largo de los años, adaptándose a nuevas tendencias, gustos y demandas estéticas. Lo que antes era un sencillo bizcocho decorado con...
View ArticleFácil y sin horno: esta tarta de galletas es la merienda que todo el mundo en...
Quien tiene un horno en la cocina, tiene un aliado. Pero también necesita tener otras alianzas, si de tartas hablamos, como ganas y tiempo. Dos requisitos indispensables para ponerse a faenar en la...
View ArticleEl nuevo postre de Mercadona que quiere enterrar a la tarta de queso y que ya...
La tarta de zanahoria, conocidas en el mundo anglosajón como carrot cake, ha conquistado en todas sus formas los paladares en todo el mundo, y España no es la excepción. Además, este no es un fenómeno...
View ArticleChiffon cake de naranja, el bizcocho más suave y esponjoso
Esponjoso, ligero y con un aroma cítrico irresistible, este chiffon cake de naranja es el postre ideal para los amantes de los sabores frescos. Perfecto para acompañar un café o para sorprender en...
View ArticleTarta de galletas Lotus, un postre sencillo e irresistible
Ideal para los amantes de estas peculiares galletas, esta receta es fácil de preparar y perfecta para sorprender en cualquier ocasión. La base de galleta y el relleno de la tarta tipo cheesecake, no...
View ArticleTarta de pera, un postre al estilo americano al que no podrás resistirte
Con una base casera de masa quebrada, un relleno jugoso de peras y una cobertura crujiente de crumble, esta tarta te sorprenderá por su sabor y textura. Esta tarta de pera o pear pie es una receta...
View ArticleTarta de mango, un postre perfecto para cualquier ocasión
Dulce, fresca y lleno de sabor, este pastel de mango es muy sencillo de preparar y tiene una presentación tan bonita, que llamará la atención de todos tus invitados. Dos capas de bizcocho jugoso a...
View ArticleTarta de crepes, con fresas y nata: receta fácil, pero que impresiona
A mis hijos les encantan las crepes, se las preparo muchas veces en alguna ocasión especial o como premio, untadas con un poco de crema de cacao y avellanas. ¡Nunca hago suficientes! Así que...
View ArticleTarta de almendras asturiana, una joya repostera muy sencilla
Crujiente por fuera y jugosa por dentro, esta tarta de almendras asturiana combina la sencillez de los ingredientes tradicionales con una textura irresistible. En la tradición dulce del norte de...
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